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Después de realizadas las medidas preventivas en el manejo ambiental de la granja, se puede optar por la construcción de un biodigestor como una alternativa de manejo de las excretas porcinas y de generación energética.
Produccion de Biogas
Consiste en generar energía con materiales orgánicos y agua, dejándolos por un período de semanas o meses, los cuales, en condiciones ambientales y químicas favorables, produce un proceso de descomposición donde se desarrollan las bacterias encargadas de consumir la materia orgánica, hasta producir grandes burbujas que obligan la acumulación de gases, que buscan su salida hacia la superficie.
Objetivo del Biodigestor
Es producir gas y darle utilidad a las excretas líquidas y sólidas mediante la transformación de las aguas contaminantes en biofertilizantes con nutrientes para los cultivos y pastos.
En las granjas porcícolas la porcinaza es un material contaminante al cual puede dársele un valor agregado, sometiendo los residuos líquidos y sólidos, a una fermentación anaerobia en un Biodigestor
El Biodigestor sirve para la generación de biogás para unas 7 a 9 horas, el cual es utilizado como combustible en la preparación de alimentos, la calefacción de lechones y para remplazar el 25% del combustible Diesel en plantas generadoras de energía.
Ventajas del Biodigestor
- En el biodigestor permanecen las cantidades de Nitrógeno, Fósforo y Potasio, como nutrientes benéficos para el suelo.
- Se eliminan los malos olores, las moscas y los parásitos, asimismo se diminuyen las malezas en los cultivos.
- Se mejora la capacidad de retención de humedad y la generación de microorganismos que son provechosos para el suelo.
Desventajas del Biodigestor
La aplicación del líquido efluente del Biodigestor (fertilizante) en suelos permeables (arcillosos) produce mucha pérdida por lixiviación de algunos de sus componentes, causando problemas de contaminación
En zonas cálidas la aplicación al suelo del residuo líquido saliente del biodigestor, produce pérdida de Nitrógeno por evaporación
Tabla de Temperaturas para la Producción de Biogas
Temperatura
de la Zona en °C Tiempo de Retención en Días
35 10
30 13
24 15
18 20
15 25
Haga click aqui para ver una serie de videos sobre el proceso de construcción de un biodigestor tipo salchicha